居酒屋 楽が気新橋本店

香ばしい焼き目のついた鶏料理の湯気と、グラスを傾ける賑やかな音に包まれる居酒屋 楽が気新橋本店。看板料理としてまず試したいのが「香川県名物親鳥焼き」で、しっかりとした歯ごたえと噛むほどに広がる濃厚な旨味が、お酒の進む一杯を後押ししてくれます。よりジューシーな肉感を求めるなら、豪快に焼き上げる「楽鶏もも１枚焼き」を選ぶのも楽しみのひとつです。

魚介の一皿から自家製のおつまみまで

肉料理にとどまらず、魚介や小皿のメニューも充実しています。升に盛られた「升盛りまぐろづくし」や風味豊かな「海の生ハムづくし」は、テーブルに並ぶだけで場が華やぐ仕上がりです。さらに「自家製ハムユッケ」や、まろやかな出汁の香る「自家製出汁巻き卵」など、ひと手間加えた酒肴が並び、乾杯直後の最初の一品にも困りません。北海道産直送の素材を使い、濃厚なバターの風味をそのまま、あるいは醤油を少し垂らして楽しむ「にほんいちのポテトコロッケ」も温もりある味わいです。

個性豊かなドリンクと締めの一杯

合わせる飲み物には定番のビールやサワーのほか、「自家製コーヒー酎ハイ」や「出汁サワー」、果実の食感を楽しむ「鬼おろしパイン」といった変わり種が揃っています。気兼ねなく杯を重ねたい夜には飲み放題の利用もでき、仲間との集まりにも使いやすい構成です。宴の締めくくりには、だしの利いたスープが染みわたる「楽ちゃんぽん」や軽やかな「鶏飯風茶漬け」を選べば、心地よい満腹感とともに席を立てます。